Martinsgans Buffet: GANS und gar köstlich!

13. November 2022

Das Festessen mit Tradition! Wie könnte man den St. Martin besser feiern als mit einem leckeren Gänsebuffet? Wir servieren Ihnen das köstlich-kross zubereitete Geflügel in exquisiter Darbietung. Essen Sie sich satt an Gänsebrust, Gänsekeulen und Gänseflügeln. Natürlich dürfen traditionelle Beilagen wie hausgemachte Knödel und Thüringer Klöße, aromatischer Apfelrotkohl und herzhafte Soßen nicht fehlen. Als süßen Abschluss reichen wir Ihnen eine edle Dessert-Auswahl, die jedes süße Herz höherschlagen lässt. Die süße Krönung – Naschen am großen Nougatbrunnen.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

Martinsgans mit Thüringer Klößen auf einem Tisch

Warum feiern wir St. Martin mit einem traditionellem Gänse-Essen?

Der Legende nach teilte vor über 1.600 Jahren ein römischer Soldat an einem kalten Wintertag seinen Mantel mit einem Bettler und rettete ihn so vor dem Tod. Seither steht seine Tat für Barmherzigkeit und Nächstenliebe. Die Rede ist von Sankt Martin, der spätere dritte Bischof von Tours, zu dessen Andenken jeweils im November Martinszüge stattfinden.
Ein weiterer Brauch, der neben den Martinszügen an Sankt Martin erinnern soll, ist das Martinsgansessen. So soll Martin von Tours sich aus Bescheidenheit in einem Gänsestall versteckt haben, als er zum Bischof geweiht werden sollte. Das laute Geschnatter der Gänse verriet jedoch seinen Aufenthaltsort und er wurde entdeckt. Seit diesem Tag gilt Bischof Martin von Tours als Schutzpatron der Gänsezucht

Veranstaltungsinformationen

Zeit: 11.00 Uhr - 13.00 Uhr

Preise
Erwachsene: 32,50 €
Kinder 7-14 Jahre: 19,50 €
Kinder unter 7 Jahren: frei

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Reservierungen: Bei Reservierungen werden die Plätze bestmöglich nach Ihren Wünschen ausgewählt. Reservierte Tickets sind bis 14 Tage vor der Veranstaltung käuflich zu erwerben, andernfalls erlischt die Reservierung. Wir bitten um Verständnis. 

Zahlung: Vorkasse möglich

Veranstaltungsablauf: Änderungen im Ablauf sind möglich, bitte beachten Sie die Hinweise unter: www.viba-schmalkalden.de

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