Ausstellung mit Schauconfiserie
Wer hat die Nougatstange erfunden? Und welche Rolle spielt hierbei eine alte Zigarrenpackmaschine?
Wie viele Haselnüsse sind in einer Nougatstange?
So viele Fragen, auf die der Rundgang durch die Viba Ausstellung Antworten parat hält. Mit Spaß, Spiel sowie Genuss wird unterhaltsam und interaktiv das Thema "Wie wird die Nuss zum Nougat“ dargestellt. An verschiedenen Stationen können Sie selbst aktiv werden, reinhören und nachlesen. Erfahren und erleben Sie Schritt für Schritt mehr über Nougat und Viba als Unternehmen.
Naschen am großen Nougat-Brunnen sowie kleine Verkostungen, von frisch gerösteten Haselnüssen oder vor Ort verzierten Pralinen, machen die Entdeckungsreise zu einem genussvollen Erlebnis.
Schoko-Kunst-Galerie
Kultur liebt Natur
Skulpturenschau aus feinstem Nougat und edler Schokolade.
Für alle Natur- und Kulturliebhaber haben unsere Confiseurinnen Wahrzeichen der Welterberegion Wartburg-Hainich nachgebildet: darunter das UNESCO-Welterbe Wartburg, die Wildkatze vom Wildkatzendorf Hütscheroda und weitere imposante Schaustücke. Unsere Exponate aus 200 kg Schokolade und Nougat wurden per Hand von unseren Confiseurinnen gegossen und geschnitzt.
Erlebnisausstellung Nationalpark Hainich
Spaß für Kinder ist bei der „Erlebnisausstellung“ Programm. Die Zusatzausstellung wird durch die Erlebnisausstellung der Welterberegion und des Nationalparks Hainich ergänzt.
Interaktive Themeninseln und ein Kinobereich bieten Spiel- und Klettermöglichkeiten für Klein und Groß und ganz nebenbei noch viel Wissenswertes über die Welterberegion Wartburg Hainich.
Ausstellung
Gemeinsam mit unserem Gästeführer begleiten Sie die Haselnuss auf ihrer spannenden Reise vom Anbau bis zur Herstellung der zart schmelzenden Köstlichkeit.
Die Schau-Confiserie hinter Glas gewährt Ihnen Einblick in liebevolle Herstellung feinster Nougat- und Schokoladenartikel. Beobachten Sie, wie Pralinen und Trüffel ihre exquisite Verzierung erhalten oder von Hand „geschminkte“ Schokoladenfiguren entstehen. Dabei werden Sie mit kleinen Kostproben verwöhnt – von frisch gerösteten Haselnüssen bis zum flüssig warmen Nougat aus dem Brunnen.
Wann hat die Ausstellung geöffnet?
Montag bis Sonntag: 10.00 – 17.00 Uhr
Der letzte Einlass für unsere Ausstellung ist um 16.00 Uhr.
Was kostet die Ausstellung?
Erwachsene: 4,00 € | Ermäßigungsberechtigte und Kinder ab 7 Jahren: 3,00 € | Familienkarte: 11,00 €
Wir akzeptieren die Mehrkindfamilienkarte.
Schauconfiserie
Die Produktion hinter Glas gewährt detailreiche Einblicke in die liebevolle Herstellung feinster Nougat – und Schokoladenartikel. Formen, Füllen, Dressieren, Überziehen, Veredeln, Ausgarnieren und anschließend vielseitig verpacken – schauen Sie den Confiseurinnen bei Ihrer täglichen Arbeit „über die Schulter“. Filigrane Handarbeit, die aufwendigen Arbeitsschritte der Pralinenfertigung, Präzision in der Ausführung und die süße Kreativität werden Sie begeistern. Alle gefertigten Pralinen gelangen direkt an die große Confiserie-Theke im Shop.
Tauchen Sie ein in die Welt der Viba Pralinenvielfalt!
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Zart schmelzend informiert zu sein, ist so einfach!