Ausstellung
Führung „von der Nuss zum Nougat“
Gemeinsam mit unserem Gästeführer begleiten Sie die Haselnuss auf ihrer spannenden Reise
vom Anbau bis zur Herstellung der zart schmelzenden Köstlichkeit.
Die Schau-Confiserie hinter Glas gewährt Ihnen Einblick in liebevolle Herstellung feinster Nougat- und Schokoladenartikel.
Beobachten Sie, wie Pralinen und Trüffel ihre exquisite Verzierung erhalten
oder von Hand „geschminkte“ Schokoladenfiguren entstehen.
Dabei werden Sie mit kleinen Kostproben verwöhnt – von frisch gerösteten Haselnüssen
bis zum flüssig warmen Nougat aus dem Brunnen.
Führungen finden nur für angemeldete Gruppen statt.
Wann hat die Ausstellung geöffnet?
Montag bis Sonntag: 10.00 – 17.00 Uhr
Der letzte Einlass für unsere Ausstellung ist um 16.00 Uhr.
Was kostet die Ausstellung?
Erwachsene: 4,00 € | Ermäßigungsberechtigte und Kinder ab 7 Jahren: 3,00 € | Familienkarte: 11,00 €
Schauconfiserie
Die Produktion hinter Glas gewährt detailreiche Einblicke in die liebevolle Herstellung feinster Nougat – und Schokoladenartikel.
Formen, Füllen, Dressieren, Überziehen, Veredeln, Ausgarnieren und anschließend vielseitig verpacken –
schauen Sie den Confiseurinnen bei Ihrer täglichen Arbeit „über die Schulter“.
Filigrane Handarbeit, die aufwendigen Arbeitsschritte der Pralinenfertigung, Präzision in der Ausführung
und die süße Kreativität werden Sie begeistern. Alle gefertigten Pralinen gelangen direkt an die große Confiserie-Theke im Shop.
Tauchen Sie ein in die Welt der Viba Pralinenvielfalt!
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Zart schmelzend informiert zu sein, ist so einfach!