Kursinhalt:
- 1 Nougat-Buttercreme-Torte
- dekorative Verpackung und Dekor werden gestellt
- alle benötigten Zutaten und Utensilien werden gestellt
- Schürze und Haube werden gestellt
Wie lange dauert der Kurs?
Dauer: 2 Stunden
Altersempfehlung:
ab 16 Jahre
Was kostet der Confiserie-Kurs?
65,00 € pro Person
Tortenbasiskurs
Lernen Sie die Kunst der Nougat-Buttercreme-Torte
In unserem Tortenbasiskurs zeigen wir Ihnen, wie man eine Nougat-Buttercreme-Torte fertigt. Sie erlernen das gleichmäßige Schneiden und Füllen von Tortenböden. Die Tortenböden werden aus Zeitgründen bereits von uns vorbereitet und gebacken. Gemeinsam stellen wir verschiedene köstliche Buttercremes her und Sie erfahren, wie Sie Ihre Torte mühelos einstreichen und mit einer verlockenden Ganache für das Dripping überziehen können. Zum Schluss können Sie Ihre eigene Torte nach Belieben verzieren.
Darüber hinaus behandeln wir folgende Themen:
- Erfahren Sie, welche Arbeitsmaterialien Sie für die Tortenzubereitung zu Hause benötigen.
- Lernen Sie die Geheimnisse einer perfekten Buttercreme kennen.
- Entdecken Sie nützliche Tricks, um Ihrer Torte den perfekten Look zu verleihen.
- Nach Abschluss des Kurses können Sie Ihre eigene Nougat-Buttercreme-Torte mit nach Hause nehmen und stolz präsentieren.
Unser Tortenkurs richtet sich gleichermaßen an Anfänger und Fortgeschrittene, die ihre Fähigkeiten mit ein paar neuen Tricks und Kniffen verbessern möchten.
Termine:
10.09.2023 – 13.00 Uhr
24.09.2023 – 10.00 Uhr
22.10.2023 – 10.00 Uhr
29.10.2023 – 13.00 Uhr
11.11.2023 – 10.00 Uhr
17.11.2023 – 13.00 Uhr
26.11.2023 – 13.00 Uhr
03.12.2023 – 10.00 Uhr
16.12.2023 – 10.00 Uhr
Melden Sie sich jetzt an und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Tortenkunst!
Anmeldeschluss: 2 Tage vor den Tortenkursen
Anmeldung
Wir bitten um vorherige Anmeldung telefonisch unter 03683/69 21 600 oder per Mail an nougatwelt@viba-sweets.de
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