Kursinhalt:
- 1 Nougat-Buttercreme-Torte
- dekorative Verpackung und Dekor werden gestellt
- alle benötigten Zutaten und Utensilien werden gestellt
- Schürze und Haube werden gestellt
Wie lange dauert der Kurs?
Dauer: 2 Stunden
Altersempfehlung:
ab 14 Jahre
Was kostet der Confiserie-Kurs?
65,00 € pro Person
Tortenbasiskurs
Lerne die Kunst der Nougat-Buttercreme-Torte
In unserem Tortenbasiskurs zeigen wir dir, wie du eine Nougat-Buttercreme-Torte herstellst. Du erlernst das gleichmäßige Schneiden und Füllen von Tortenböden. Die Tortenböden werden aus Zeitgründen bereits von uns vorbereitet und gebacken. Gemeinsam stellen wir verschiedene köstliche Buttercremes her, und du erfährst, wie du deine Torte mühelos einstreichst und mit einer verlockenden Ganache für das Dripping überziehen kannst. Zum Schluss kannst du deine eigene Torte nach Belieben verzieren.
Darüber hinaus behandeln wir folgende Themen:
- Erfahre, welche Arbeitsmaterialien du für die Tortenzubereitung zu Hause benötigst.
- Lerne die Geheimnisse einer perfekten Buttercreme kennen.
- Entdecke nützliche Tricks, um deiner Torte den perfekten Look zu verleihen.
Nach Abschluss des Kurses kannst du deine eigene Nougat-Buttercreme-Torte mit nach Hause nehmen und stolz präsentieren.
Unser Tortenkurs richtet sich gleichermaßen an Anfänger und Fortgeschrittene, die ihre Fähigkeiten mit ein paar neuen Tricks und Kniffen verbessern möchten.
Termine 2024
15.09.2024 – 10.00 Uhr (Sonntag)
27.09.2024 – 10.00 Uhr (Freitag)
03.10.2024 – 10.00 Uhr (Donnerstag, Tag der Deutschen Einheit)
25.10.2024 – 10.00 Uhr (Freitag)
08.11.2024 – 10.00 Uhr (Freitag)
14.12.2024 – 10.00 Uhr (Samstag)
26.12.2024 – 10.00 Uhr (Donnerstag)
Melden dich jetzt an und tauche ein in die faszinierende Welt der Tortenkunst!
Anmeldeschluss: 2 Tage vor den Tortenkursen
Hinweis: zum Tortenkurs kannst du gerne deinen eigenen Tortenbehälter mitbringen.
In den warmen Sommermonaten empfehlen wir dir zusätzlich Kühlakkus, diese kannst du auch im Shop erwerben.
Anmeldung
Wir bitten um vorherige Anmeldung telefonisch unter 03683/69 21 600 oder per Mail an nougatwelt@viba-sweets.de
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